Soluciones
 PanniVita

PanniVita Dual, Trial y Low
Reducir ingredientes críticos (sodio, grasa, azúcar y calorías), aportando una alimentación más saludable, sin afectar los procesos de amasado, armado y fermentación, generando productos horneados de calidad visual y atributos sensoriales excelentes.
Pannivita PRO
El SISTEMA PROMASA es un complejo enzimático que optimiza el rendimiento y mejora sabor, textura, crocancia, volumen y suavidad de miga.
Soporte Técnico y de Aplicación
Asesoría y respuesta a la medida de nuestros clientes, para la obtención de excelentes resultados.
Rotulado Nutricional
Servicios de Análisis, Sodio, Fibra Dietética Total, Perfil Ácidos Grasos, Fibra Dietética Total Integrada, Humedad, Cenizas, Proteínas, Grasa Total, Azúcares Totales.
Evaluación Sensorial
Posibilidad de medir los atributos sensoriales de los alimentos. Esta herramienta de análisis está cobrando un rol cada vez más protagónico en el mejoramiento y la formulación de productos, constituyendo a describir objetivamente la sensación completa que resulta de la interacción de los sentidos con los alimentos a desarrollar y como estos aspectos impactan en la decisión de compra.

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