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La Sociedad Chilena de Nutrición (SOCHINUT) y Granotec han firmado un convenio de colaboración que marca un hito estratégico en el fortalecimiento del vínculo entre la ciencia y la industria alimentaria en Chile.

Este acuerdo, suscrito por Rodrigo Chamorro, presidente de SOCHINUT, y Carlos Troncoso, gerente general de Granotec, constituye una señal concreta de la convicción de ambas instituciones por fortalecer el relacionamiento entre actores clave de la cadena de valor. La alianza facilitará el acceso a redes de expertos y promoverá la colaboración en proyectos, seminarios y nuevas iniciativas conjuntas. Asimismo, permitirá incrementar la participación en congresos y jornadas científicas, consolidando su rol como agentes de cambio y referentes en la creación de soluciones innovadoras para la industria alimentaria.

Asistieron también a este encuentro Oscar Castillo, del directorio de SOCHINUT; así como también, Macarena Ortiz, Líder Regional de Nutrición y Salud y Marcela Minder, gerente de marketing, ambas de GRANOTEC, quienes reafirmaron que, a través de esta alianza, esperan impulsar el desarrollo de investigación aplicada en áreas clave como la nutrición y la tecnología de alimentos, con especial énfasis en la fortificación con vitaminas y minerales. Asimismo, se fomentará la generación y difusión de conocimiento junto a una de las entidades científicas más relevantes del país.

En conjunto, este convenio refuerza el interés y compromiso de Granotec con el desarrollo científico y la generación de valor para la industria, contribuyendo además al avance de la nutrición y la salud en la región.