Fortificación de Harinas y Leches con Vitamina D3: ¿Por qué se convierte en política pública?

La deficiencia de micronutrientes o “hambre oculta” es definida por la Organización Mundial de la Salud (OMS), como una deficiencia crónica de...

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Granotec LATAM en ALIMENTEC 2024 - Bogotá, Colombia

Del 18 al 21 de junio Granotec LATAM estuvo presente en la Feria Alimentec, plataforma en el sector de alimentos, bebidas y para el sector HORECA,...

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Alternativas GRANOVIT y Servicios de Análisis para la Industria Alimentaria para la Fortificación de Harinas y Leches con Vitamina D3

El 5 de julio de 2022, el Ministerio de Salud de Chile publicó en el diario oficial el Decreto Supremo N°48/2022, que establece la obligatoriedad...

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Funciones de las vitaminas y minerales para la salud y bienestar de las personas

Nuestro organismo requiere un equilibrio adecuado de vitaminas y minerales para funcionar de manera óptima. En consecuencia, las dietas bajas en...

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Granotec LATAM participa en ALIM 2024 en Asunción, Paraguay

La Asamblea Anual de la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros – ALIM, es un gran acontecimiento que reúne a molineros de todo el...

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PROGRAMAS DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR: ¿Cómo contribuyen a combatir la malnutrición en Latinoamérica?

Los Programas de Alimentación Escolar (PAE), junto con otras iniciativas de protección social, tienen por objetivo brindar acceso a una mejor...

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Evaluación reológica y físico química de las distintas moliendas de trigo en el Perú 2024

Con el objetivo de evaluar el comportamiento reológico de las distintas moliendas de harina de trigo en el Perú, GRANOTEC S.A. con la colaboración...

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Granotec Colombia lanza al mercado la línea de premezclas Granomix Nutrivida

En el marco de la feria de alimentos Alimentec 2024, Granotec Colombia lanzó al mercado la linea de premezclas Granomix Nutrivida en sus...

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El Impacto de las Etiquetas Nutricionales en América Latina

En un esfuerzo por abordar las preocupaciones crecientes sobre la salud pública y la nutrición, América Latina continúa implementando etiquetas...

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