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TRATAMIENTO DE HARINAS DE TRIGOS ARGENTINOS COSECHA 2025/2026:

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Reflexionar acerca de lo que nos une y nos mueve

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Informe de la Calidad de la
Cosecha de Trigo 2024/2025

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COSECHA 2024 • 2025 EN LATAM

SOLUCIONES ENZIMÁTICAS PARA APLICAR AL TRATAMIENTO DE HARINA Y LOS PROCESOS DE PANIFICACIÓN

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para la Panadería Industrial

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¡Granotec LATAM en ALIM Paraguay 2024 TODO UN ÉXITO!

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El Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (DECYTAL) de la Facultad Tecnológica de la Universidad de Santiago de Chile (USACH) realizó el “Workshop en Tecnologías Emergentes: Mirando la Innovación de la Industria de Alimentos”, instancia que reunió a estudiantes, académicos y representantes de la industria para analizar...

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