GRANOTEC en 48th Annual Conference & Expo of IAOM’s Latin American en Bogotá, Colombia

La participación del equipo de @granotecLATAM, se alinea con la búsqueda permanente de conocimientos y actualización técnica, a través de un...

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Desafíos y Oportunidades en la Nutrición de los Adultos Mayores en Chile: Hacia un Envejecimiento Saludable

Estudio de Seguridad Alimentaria y Nutricional y Factores Asociados en Personas Mayores INTA Autor: Macarena Ortiz M. Líder Regional de...

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Granotec COLOMBIA - Capacitación de portafolio junto a MULTINGREDIENTES

En GRANOTEC COLOMBIA seguimos fortaleciendo las alianzas con nuestros clientes. Recientemente, realizamos una sesión de capacitación exclusiva con...

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Fortificación de Alimentos: Un Paso Esencial para la Salud de las Personas

En línea con el propósito de @granotecLATAM, creemos que es fundamental tomar conciencia acerca de la importancia de la fortificación de alimentos...

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Complejos enzimáticos y mejoradores para el tratamiento de harinas y estandarización de procesos de elaboración de productos.

Uno de los principales desafíos de la Industria Molinera es mantener constante la calidad de las harinas en el tiempo, cumplir las especificaciones,...

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Libro "100 Nutricionistas por Niños Saludables" Observatorio Nutricional Nestlé por Niños Saludables - U. Finis Terrae

Nos llena de orgullo compartir que Macarena Ortiz, líder en nutrición, representó a nuestra a Granotec Latam en el 3er Observatorio Nutricional...

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EL ROL DE LOS CARBOHIDRATOS EN UNA NUTRICIÓN BALANCEADA

Autor: Macarena Ortiz M. Líder Regional de Nutrición y Salud Granotec La percepción y el consumo de alimentos como el pan, las pastas y los...

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Fortificación de alimentos en américa latina

Las deficiencias de micronutrientes son comúnmente más prevalentes en países en vías de desarrollo y usualmente son el resultado de una ingesta...

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La importancia del control de calidad en harinas

El control de calidad de las harinas es importante tanto en los molinos como en la industria. En los molinos, porque así pueden controlar la...

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