Libro "100 Nutricionistas por Niños Saludables" Observatorio Nutricional Nestlé por Niños Saludables - U. Finis Terrae

Nos llena de orgullo compartir que Macarena Ortiz, líder en nutrición, representó a nuestra a Granotec Latam en el 3er Observatorio Nutricional...

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TOP TREND 2025: Innovación y Personalización en la Industria Alimentaria

El informe de Innova Market Insights para 2025 destaca un enfoque creciente en valor agregado, personalización y salud. Las tendencias apuntan hacia...

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Fortificación de Harinas y Leches con Vitamina D3: ¿Por qué se convierte en política pública?

La deficiencia de micronutrientes o “hambre oculta” es definida por la Organización Mundial de la Salud (OMS), como una deficiencia crónica de...

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Alternativas GRANOVIT y Servicios de Análisis para la Industria Alimentaria para la Fortificación de Harinas y Leches con Vitamina D3

El 5 de julio de 2022, el Ministerio de Salud de Chile publicó en el diario oficial el Decreto Supremo N°48/2022, que establece la obligatoriedad...

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PROGRAMAS DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR: ¿Cómo contribuyen a combatir la malnutrición en Latinoamérica?

Los Programas de Alimentación Escolar (PAE), junto con otras iniciativas de protección social, tienen por objetivo brindar acceso a una mejor...

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La importancia de la fortificación con vitaminas y minerales. Leche Purita: Un ejemplo de 50 años nutriendo a la población chilena

La Organización Mundial de la Salud (OMS), define malnutrición como la ingesta deficiente o excesiva de nutrientes, el desbalance en el consumo de...

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Funciones de las vitaminas y minerales para la salud y bienestar de las personas

Nuestro organismo requiere un equilibrio adecuado de vitaminas y minerales para funcionar de manera óptima. En consecuencia, las dietas bajas en...

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Evaluación reológica y físico química de las distintas moliendas de trigo en el Perú 2024

Con el objetivo de evaluar el comportamiento reológico de las distintas moliendas de harina de trigo en el Perú, GRANOTEC S.A. con la colaboración...

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Granotec LATAM participa en ALIM 2024 en Asunción, Paraguay

La Asamblea Anual de la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros – ALIM, es un gran acontecimiento que reúne a molineros de todo el...

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