La deficiencia de micronutrientes o “hambre oculta” es definida por la Organización Mundial de la Salud (OMS), como una deficiencia crónica de...
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El 5 de julio de 2022, el Ministerio de Salud de Chile publicó en el diario oficial el Decreto Supremo N°48/2022, que establece la obligatoriedad...
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Los Programas de Alimentación Escolar (PAE), junto con otras iniciativas de protección social, tienen por objetivo brindar acceso a una mejor...
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La Organización Mundial de la Salud (OMS), define malnutrición como la ingesta deficiente o excesiva de nutrientes, el desbalance en el consumo de...
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Nuestro organismo requiere un equilibrio adecuado de vitaminas y minerales para funcionar de manera óptima. En consecuencia, las dietas bajas en...
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Con el objetivo de evaluar el comportamiento reológico de las distintas moliendas de harina de trigo en el Perú, GRANOTEC S.A. con la colaboración...
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Del 18 al 21 de junio Granotec LATAM estuvo presente en la Feria Alimentec, plataforma en el sector de alimentos, bebidas y para el sector HORECA,...
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Las deficiencias de micronutrientes pueden tener múltiples consecuencias negativas durante el transcurso del ciclo vital de las personas, incluidos...
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