Cosecha de trigo argentino 2025/2026: Un récord histórico en volumen de trigo, esto trae consigo harinas con bajo gluten y con características de...
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Promovió más de 200 iniciativas estratégicas, movilizó más de US$ 70 MM en inversión público-privada e impulsó más de 300 innovaciones para...
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Nos complace dar a conocer nuestro reciente #INNday donde nos reunimos con al equipo de Molino Balmaceda. Fue una jornada enriquecedora donde pudimos...
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Desde la adolescencia, Miguel Ángel González Ortiz estuvo rodeado de aromas que marcarían su destino. Por el lado materno, los viñedos de Viña...
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El nuevo informe “Top 10 Food & Beverage Trends 2026” de Innova Market Insights revela los factores que están marcando el futuro de la...
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Uno de los principales desafíos de la Industria Molinera es mantener constante la calidad de las harinas en el tiempo, cumplir las especificaciones,...
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La semana recién pasada, durante 3 días, se llevó a cabo en la Pontificia Universidad Católica de Chile el XXV Congreso de Nutrición, un...
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La industria alimentaria tiene una responsabilidad directa y crítica en la protección de la salud pública, cuando lo hace bien genera confianza de...
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La decimotercera edición del Congreso Internacional de Avances en Nutrición (CIAN), organizado en formato presencial con jornadas en Chile y Perú...
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