Trayectoria de Innovación

La Innovación ha sido una motivación permanente para GRANOTEC desde su origen en los años ochenta, esta empresa ha estado ligada al desarrollo de productos relacionados a granos o cereales, así como también, a la transferencia de tecnología para desde ahí, asumir el compromiso de ampliar el concepto de Alimentación Saludable, contribuyendo con soluciones biotecnológicas y nutricionales para su aplicación de manera transversal en la Industria Elaboradora de Alimentos en América, con el fin de incorporar micro y bionutrientes como, vitaminas y minerales, complejos enzimáticos, y otros ingredientes, en la formulación de productos, tales como suplementos y alimentos en base a cereales.

Los cereales son la base de nuestra alimentación y con la tecnología de procesos y el conocimiento del mercado, nos potenciamos para entregar la mejor propuesta para el mercado.

El desafío ha sido constante en el tiempo y ha formado parte del crecimiento y la evolución de GRANOTEC, que se ha propuesto trabajar fuertemente en la investigación y desarrollo de nuevas soluciones haciendo foco, como siempre, en la generación de nuevas herramientas y alternativas, convencidos de que éste es un factor clave para agregar valor a la oferta de productos y servicios, así como a la competitividad, la mantención y posicionamiento en el mercado nacional e internacional.

Consideramos fundamental desarrollar proyectos que permitan ofrecer al consumidor alimentos más saludables, sin sacrificar el sabor, para así obtener la mejor percepción del consumidor.

GRANOTEC ha estudiado acerca de la obtención de nutrientes e ingredientes a partir de cereales y su aplicación en diversas matrices alimentarias.

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