El nuevo informe “Top 10 Food & Beverage Trends 2026” de Innova Market Insights revela los factores que están marcando el futuro de la industria: salud, funcionalidad, sostenibilidad, indulgencia y accesibilidad. @GranotecLATAM analiza estas tendencias para acompañar a nuestros clientes en el desarrollo de alimentos más nutritivos,...
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Cerramos con mucho éxito la participación de GranotecLATAM en ALIM2025, un encuentro que durante cuatro días reunió a más de 400 asistentes de toda Latinoamérica para conversar sobre el presente y el futuro de la industria molinera de trigo. Fueron jornadas de análisis, intercambio de conocimiento, perspectivas internacionales y diálogo...
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Uno de los principales desafíos de la Industria Molinera es mantener constante la calidad de las harinas en el tiempo, cumplir las especificaciones, así como estandarizar y caracterizar para cada uno de los usos requeridos.
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GRANOTEC presente en la Revista Indualimentos con su visión sobre la modernización de la industria panificadora Nuestra Gerenta de Marketing, Marcela Minder Hetz, fue entrevistada por la revista INDUALIMENTOS en su artículo Industria Panificadora: Modernización que Equilibra Sabor y Salud, donde compartió su visión sobre la evolución...
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